Populære romblandinger
Mezclados originale serie er brygget på enhver rom-nyders absolut favoriserede smagsvarianter. Alle brygningsingredienser er nøje udvalgte til, at ramme et bredt publikum, men vil samtidig også glide lystigt i halsen på selv den skarpeste feinsmecker. Start din rejse ind i rommens verden her.
Hos Mezclado elsker vi at skabe nye og eksperimenterende blandinger. Så når vi rammer en ny smagsvariant, som virkelig får hårene på armene til at rejse sig vil vi gerne dele det med dig. Du skal dog skynde dig, for disse blandinger fås kun i eksklusive begrænsede partier.
Hvert år udkommer Mezclados specialiserede højtids rom blandinger, som er karakteristiske for jul og påske. Disse særlige typer af rom bygger på klassiske blandings-traditioner, men indbyder samtidig til spændende smagsvarianter og unikke ingredienser, som du helt sikkert ikke har prøvet før.
Smagsindtryk &nydelsesforslag
Tag med på en rejse ind i rommens verden. Vælg mellem vores originale serie, vores limited editions, samt vores højtids-rom.
4 fornøjelser, 3 størrelser
MEZ 1: Fyldig, med moden blomme i smagen, rund med sødme, let tør nuancer og god balance. Anbefales at nydes rent, til let søde desserter, ost/skinke tapas, eller en kop kaffe.
MEZ 2: Klassisk tør, med nuancer af, egetræsfade, krydderier og et strejf sødme. Anbefales at nydes, rent og/eller til en kop kaffe.
MEZ 3: Masser af sødme, fyldig – med smags nuancer af vanilje og en let krydret eftersmag. Anbefales at nydes til diverse desserter eller rent.
MEZ Dark C: Sød smag af mørk chokolade.
Vælg også mellem flasker 3 forskellige størrelser; lille, mellem og stor.
Produktsider hvor du kan finde endnu flere informationer om hver rom kommer snarest.
Dansk rom blanderi
Om Mezclado
Mezclado er et dansk rom blanderi. Navnet ‘Mezclado’ stammer fra spansk og betyder ‘blanding’ og det er netop denne blandingsprocess, som gør Mezclado til noget helt særligt. Vi blander for at finde frem til de helt rigtige rom-stilarter, der kan bruges til at skabe unikke smagsoplevelser for enhver rom-elsker. De første blandinger blev fremstillet i baglokalet til en lille vinbutik i Middelfart og solgt med stor succes til butikkens kunder – som ofte kom langvejs fra for rommens skyld. Hovedpersonen bag blandingerne hedder Radoslaw. Han har gennem tiden udviklet en storslået passion for rom og etablerede Mezclado, så hele Danmark kan nyde de unikke romblandinger. Enhver produceret flaske bliver fremstillet med fokuseret omhyggelighed på eget blanderi og tapperi i Løsning i Østjylland.
Blandingsprocessen er den vigtigste når en god rom skal fremstilles!
Skandinavere har et særligt historisk forhold til rom. Siden 1700 tallet har danskerne sejlet den populære drik hjem fra Caribien og England og udskænket den i særlige romhuse landet over. Rom brygges brygges på sukkerrør, som gennemgår en lang og kompleks gærings- og udvindingsproces inden den er drikkeklar. Mezclados rom stammer fra nøje udvalgte destillerier fra hele verden. Vi blander hver enkelt portion manuelt. Hver portion er tilsmagt, finjusteret og tilføjet særlige brygningsingredienser for en helt unik nordisk smagsoplevelse.
Presse
“Han fylder drømmene på flaske”
Fyens.dk artikel: I oktober 2018 skrev Fyens Stiftidende en spændende artikel om vores rom-blanderi. Artiklen er spækket med spændende info om rommens verden, vores historie, blandingsprocessen, samt billeder af vores arbejdsgang.
“Det har været intenst og hårdt arbejde at starte sit eget rom-firma op. Radoslaw Nowacki fra Middelfart har fået hul igennem på rom-markedet, og nu tegner det lysere for hans mærke ‘Mezclado'”.
Læs artiklen på Fyens.dk eller på Vafo.dk
Artiklen er for abonnenter.
“Hedensted får sin egen rom – bliver produceret i Kragelund”
Vejle Amts Folkeblad artikel:
“Processen er i fuld gang, og om tre måneder kommer 380 flasker Hedensted Rom på gaden. Bag står polskfødte Radoslaw Nowacki fra Middelfart, der har eget firma i Kragelund under navnet Mezclado – Dansk Rom Blanderi.”.